Ingredientes:200g de aceitunas negras.
1 cucharada sopera de aceite de oliva.
Tomillo y romero secos picados.
Sal.
Semillas de comino.
Opcional: 1 diente de ajo ( hoy no le he puesto).
Elaboración:
Elimina el "hueso" de las aceitunas , dejando su "carne" en el vaso de la batidora , añade el resto de los ingredientes y tritura hasta obtener una pasta homogénea.
Comentarios adicionales:
Los condimentos se pueden cambiar al gusto.
¡¡¡Qué fácil parece, y sin ingredientes difíciles de encontrar!! De verdad que eres un encanto, a ver si lo hago hoy y te cuento.
ResponderEliminarBesos
Es una receta muy sencilla, el truco está en acertar con la combinación de especias y condimentos y en la cantidad ( que depende del gusto de cada cual ).
ResponderEliminarRiquísimo, rapidísimo, facilísimo... ¡y eso que se me olvidó echar sal!
ResponderEliminarGracias